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大家好,我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問(wèn)題。最近看到網(wǎng)友在搜索為什么蒸的年糕都塌了,的信息,于是小宋編了一個(gè)關(guān)于為什么蒸的年糕都塌了大家一起來(lái)看看吧。
解答:
1、 如果我們花太長(zhǎng)時(shí)間蒸年糕,很可能年糕會(huì)塌陷變軟。
2、 通常蒸年糕只需要十分鐘左右。
3、 另外,年糕蒸熟后微微塌陷是很正常的。
4、 因?yàn)槟旮饧訜岷髸?huì)逐漸變軟,不如生年糕,所以看起來(lái)會(huì)稍微塌陷。
5、 年糕的烹飪方法有很多。除了蒸,還可以炒、炸、炒、煮。
6、 做炒年糕,先把切好的年糕放入沸水中煮兩分鐘,然后倒入油鍋中,加入調(diào)味料翻炒。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會(huì)喜歡。
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