咸鴨蛋怎么腌制出油多（咸鴨蛋出油的腌制方法）

2021-11-17 15:42:36 編輯：寧博良來源：

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大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索咸鴨蛋出油的腌制方法，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于咸鴨蛋出油的腌制方法大家一起來看看吧。

解答：

1、如果我們想把咸鴨蛋腌制成油，我們需要用清水徹底清洗鴨蛋表面，然后放在通風(fēng)陰涼的地方晾干，直到鴨蛋表面完全干燥。

2、然后，煮一壺清水。水燒開后，將鹽倒入沸水中攪拌均勻。當(dāng)清水中鹽的濃度接近20%時(shí)，我們可以停止加鹽，讓其冷卻。

3、然后拿出一個(gè)干凈干燥的罐子，先把鴨蛋放進(jìn)罐子里，再倒入能沾到所有鴨蛋的涼鹽水，最后把罐子封好放在通風(fēng)處靜置25天左右，腌制完成。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會(huì)喜歡。

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