煮牛肚怎么能去掉異味（煮牛肚怎么能去掉異味）

2021-11-18 13:57:04 編輯：包梵文來源：

導(dǎo)讀大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索煮牛肚怎么能去掉異味，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于煮牛肚怎

大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索煮牛肚怎么能去掉異味，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于煮牛肚怎么能去掉異味大家一起來看看吧。

解答：

1、要想在煮牛肚之前去除牛肚的異味，必須先把整個(gè)牛肚切開，然后用鹽反復(fù)摩擦牛肚表面，這樣牛肚表面的粘液就能被清理干凈。

2、然后在牛肚表面倒一點(diǎn)醋搓，然后用清水搓干凈，再用醋搓第二遍，這樣牛肚上的大部分異味就可以基本去除了。

3、但是這樣會(huì)讓牛肚有很大的酸味，所以我們最后還是需要用適量的蘇打來沖洗牛肚，這樣可以在一定程度上中和和減弱醋對牛肚造成的酸味。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會(huì)喜歡。

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