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炸好的扣肉保存前要泡水嗎(扣肉炸好后要不要泡水)

2021-11-19 13:35:37 編輯:馮枝全 來源:
導(dǎo)讀 大家好,我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索扣肉炸好后要不要泡水,的信息,于是小宋編了一個關(guān)于扣肉炸好

大家好,我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索扣肉炸好后要不要泡水,的信息,于是小宋編了一個關(guān)于扣肉炸好后要不要泡水大家一起來看看吧。

解答:

1、 扣肉是一種深受大家喜愛的美味食品,其做法也不是很復(fù)雜。網(wǎng)上也有很多關(guān)于扣肉的食譜,有的說炒完要泡水,有的說不行。

2、 通常我們在家做紅燒肉沒有很嚴(yán)格的要求。我們可以根據(jù)自己的喜好,選擇將炒好的紅燒肉放入冷水中浸泡一會兒,或者放入原湯中煮一會兒。

3、 有句話說,紅燒肉炒好之后用冷水浸泡,可以讓它的皮更軟更糯,這樣蒸熟之后就肥而不膩了。

4、 如果覺得泡水有效,可以選擇泡水。

本文就為大家講解到這里,希望大家看了會喜歡。


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