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大家好,我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索柿餅的霜越厚越好嗎,的信息,于是小宋編了一個關(guān)于柿餅的霜越厚越好嗎大家一起來看看吧。
解答:
1、 柿子是一種非常美味的食物。很多吃過柿子的人都知道,柿子表面有一層白霜。這層霜其實(shí)是柿子內(nèi)部的糖分沉淀后,堆積在柿子表面的糖衣。它沒有盡可能厚。
2、 市面上有很多糖霜很厚的干柿子,因?yàn)槭磷釉诩庸み^程中是濕的,會發(fā)酵。為了掩蓋這些干柿子的缺陷,商家會在它們的表面涂上厚厚的淀粉或面粉。
3、 此外,有時我們可以在市場上看到一些無霜的柿餅。這其實(shí)是因?yàn)橛行┥碳壹庇谫u干柿子,所以不會等干柿子里面的糖沉淀成糖霜再拿出來。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會喜歡。
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