山藥蒸出來(lái)黑了還能吃嗎（山藥蒸出來(lái)發(fā)黑能吃嗎）

2021-11-23 13:49:12 編輯：許婕聰來(lái)源：

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大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索山藥蒸出來(lái)發(fā)黑能吃嗎，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于山藥蒸出來(lái)發(fā)黑能吃嗎大家一起來(lái)看看吧。

解答：

1、蒸熟后變黑的懷山藥是可以食用的，因?yàn)檫@種情況的出現(xiàn)一般是由于懷山藥內(nèi)部的一些成分與氧氣接觸后發(fā)生了反應(yīng)，就像切好的蘋果放在空氣中久了會(huì)變黑一樣。

2、如果覺得變黑的山藥不能吃，可以直接把山藥全部切掉丟棄，這樣就留下山藥不接觸氧氣的部分變黑了。

3、蒸山藥的方法很簡(jiǎn)單。我們只需要把去皮的山藥清洗干凈，切成大塊。蒸鍋里的水燒開后，我們可以把山藥放進(jìn)去。最后，我們可以取出適量的白糖，蘸著山藥吃。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會(huì)喜歡。

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