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大家好,我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問(wèn)題。最近看到網(wǎng)友在搜索澀柿子能吃嗎,的信息,于是小宋編了一個(gè)關(guān)于澀柿子能吃嗎大家一起來(lái)看看吧。
解答:
1、 如果我們的柿子味道很澀,最好不要吃,因?yàn)槭磷又泻幸环N叫鞣酸的物質(zhì),柿子澀的時(shí)候鞣酸含量很高。如果和一些東西一起吃,會(huì)產(chǎn)生胃柿石。
2、 但是,收斂劑柿子經(jīng)過(guò)收斂劑處理后仍然可以食用。我們可以準(zhǔn)備一杯溫水,加入少量的鹽,然后將柿子浸泡在水中十幾個(gè)小時(shí)。
3、 除了以上方法,柿子脫澀的方法還有很多,比如酒精脫澀、二氧化碳脫澀等等。
4、 而且,柿子不僅可以直接食用,還可以加工成酒、醋、果醬等東西。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會(huì)喜歡。
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