用高壓鍋煮粥怎么才能稠（用高壓鍋煮粥怎么煮會(huì)黏糊）

2021-11-26 22:18:45 編輯：?jiǎn)斡阼№f 來(lái)源：

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大家好，我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問(wèn)題。最近看到網(wǎng)友在搜索用高壓鍋煮粥怎么煮會(huì)黏糊，的信息，于是小宋編了一個(gè)關(guān)于用高壓鍋煮粥怎么煮會(huì)黏糊大家一起來(lái)看看吧。

解答：

1、如果想讓高壓鍋煮出來(lái)的粥變得粘稠，可以在煮粥前將大米浸泡在清水中一兩個(gè)小時(shí)，讓大米充分吸水膨脹，然后在煮粥時(shí)適當(dāng)減輕清水的重量。

2、正常情況下，煮粥的時(shí)候，正常的米水比例是一杯米八杯水，所以煮出來(lái)的粥粘度剛剛好。如果我們想讓粥變得更粘稠，我們可以把米和水的比例控制在一杯米和五杯水左右。

3、但是想要粥好吃，最好用小火慢慢煮，讓米飯和水充分接觸融合，粥的味道會(huì)更好。如果用高壓鍋煮粥，粥的味道會(huì)更差。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會(huì)喜歡。

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