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大家好,小帥來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。九九重陽(yáng)節(jié)吃什么東西,九九重陽(yáng)節(jié)美食的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、 重陽(yáng)節(jié)要吃重陽(yáng)糕和重陽(yáng)米果。
2、 據(jù)史料記載,重陽(yáng)糕又稱花糕、菊花糕、五色糕,沒(méi)有固定的方法,比較隨意。九月九日拂曉,是古人九月做蛋糕的本意,在孩子頭上放一塊蛋糕,喃喃自語(yǔ),祝孩子萬(wàn)事如意。精致的重陽(yáng)糕要做成九層,像寶塔一樣,上面放兩只小羊,符合重陽(yáng)節(jié)(羊)的寓意。
3、 在福建莆仙,人們沿襲著蒸九層重陽(yáng)米果的古老習(xí)俗。中國(guó)古代重陽(yáng)有“餌”的習(xí)俗,就是今天的糕點(diǎn)、米果之類。近代以來(lái),人們把米國(guó)變成了獨(dú)特的九重米國(guó)。
4、 這個(gè)米果分九層重疊,可以揭開,切成菱角。它的四個(gè)側(cè)面清晰而半透明。它很甜,柔軟可口,不粘牙??胺Q重陽(yáng)敬老最好的禮物。
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