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大家好,小帥來為大家解答以上問題。煲湯的做法大全家常,3種家常湯的做法簡單好喝很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 第一道湯:呼啦湯。
2、 配料:豬血、豆腐、酸筍、木耳、瘦肉、醋、蔥、鹽、胡椒粉、姜、生粉。
3、 把鍋洗干凈,往里面倒水,燒開。然后在鍋中加入花椒、鹽、醋、姜,蓋上鍋蓋煮開。
4、 調(diào)料燒開后,將豬肉紅、豆腐、酸筍、木耳、瘦肉全部倒入鍋中,一起煮。
5、 所有食材煮開后,將生粉倒入鍋中加適量水,煮1分鐘。關(guān)火,撈出蔥花即可出鍋。
6、 第二種湯,紫菜蛋花湯
7、 配料:紫菜、雞蛋、瘦肉、細(xì)香蔥、香菜。
8、 將瘦肉切成薄片,打兩個雞蛋,與肉同向攪拌幾次。
9、 將綠水倒入鍋中燒開。將紫菜和肉倒入鍋中。
10、 當(dāng)所有食材都燒開后,關(guān)火,撒上蔥花和香菜,出鍋。
11、 第三道湯,玉米豬骨湯
12、 材料:3360玉米,豬骨和胡蘿卜。
13、 胡蘿卜切段,玉米切段,豬骨洗凈去血。
14、 將玉米和胡蘿卜全部倒入湯鍋,然后倒入豬骨,最后倒入水,蓋上鍋蓋。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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