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大家好,綜合小編來為大家講解下。蟶子王怎么洗又快又干凈,蟶子王怎么洗內(nèi)臟很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、 先把蟶子王洗干凈,放鍋里煮,然后撈出冰水。將蟶王去殼,留下蟶王肉,用剪刀剪開腸腺。用力擠壓,把內(nèi)臟、食物殘渣、沙子都擠出來,最后在水里來回搓,把剃刀蚌王洗干凈。
2、 具體操作步驟如下:
3、 蟶蟶王外殼洗凈,鍋中放入適量料酒,燒開。
4、 將蟶王放入鍋中,焯至蟶王張開,撈出冰水。
5、 去掉蟶王的殼,留下蟶肉,用剪刀剪開腸腺。
6、 用力擠壓,擠出內(nèi)臟、食物殘渣和沙子,去掉剃刀蛤王的黑邊,用清水沖洗干凈。
7、 在水中加入鹽或面粉,將蟶王在水中來回摩擦,將蟶王洗凈。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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