白菜屬于什么科蔬菜（白菜屬于什么科）

2022-05-22 01:45:02 編輯：仲孫葉達(dá) 來源：

導(dǎo)讀大家好，綜合小編來為大家講解下。白菜屬于什么科蔬菜，白菜屬于什么科很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、它屬于十字花科。2、大

大家好，綜合小編來為大家講解下。白菜屬于什么科蔬菜，白菜屬于什么科很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、它屬于十字花科。

2、大白菜是中國的本土蔬菜，栽培歷史悠久。據(jù)考證，我國新石器時(shí)代Xi安半坡原始村落遺址中發(fā)現(xiàn)的白油菜籽約為-。明代李時(shí)珍引用魯?shù)洹钝拧返脑捳f：“櫻草冬葉，晚萎。四季常見，有寬松運(yùn)動。所以叫櫻草花，就是現(xiàn)在俗稱的白菜?！?

3、卷心菜被引入日本、歐洲和美洲?，F(xiàn)在的白菜品種很多，山東膠州白菜，北京柏青白菜，東北大矮白菜，山西陽城大糙邊。南方的大白菜是從北方引進(jìn)的，品種有烏金白、蠶白菜、雞冠白、雪里青等，都是優(yōu)良品種。

4、白菜是東北和華北冬春季節(jié)的主要蔬菜。菜葉可以炒，可以生吃，可以腌制，外層脫落的菜葉也可以做飼料。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

標(biāo)簽：

免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！