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大家好,綜合小編來(lái)為大家講解下。水晶拉面制作方法,玩的水晶拉面怎么做很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、 步驟:
2、 將面粉倒入碗中,慢慢加水,邊加水邊攪拌,直至均勻成面團(tuán)。取出面團(tuán),開(kāi)始揉面。
3、 面條。每三分鐘揉一次面團(tuán),大概揉兩三分鐘,然后用干凈的濕毛巾蓋在面團(tuán)上,反復(fù)揉。
4、 切片。把面條切成米粗細(xì)、寬、長(zhǎng)的條狀,上面撒一點(diǎn)面粉。
5、 煮面條。燒開(kāi)后,保持大火,讓鍋里的水保持沸騰。將醒著的面拉直,邊拉面邊放入鍋中。
6、 添加顏料來(lái)調(diào)整顏色。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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