驢肉燉土豆胡蘿卜（驢肉燉土豆怎么做）

2022-05-26 08:15:04 編輯：滿茗馥來源：

導(dǎo)讀大家好，綜合小編來為大家講解下。驢肉燉土豆胡蘿卜，驢肉燉土豆怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、驢肉燉土豆的制作方法

大家好，綜合小編來為大家講解下。驢肉燉土豆胡蘿卜，驢肉燉土豆怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、驢肉燉土豆的制作方法：

2、配料：驢肉、土豆片、雞蛋、面粉、洋蔥、姜末、鹽、胡椒粉、五香粉、醬油、孜然。

3、制造步驟：

4、將驢肉切成細長的條狀，用蔥、姜末、鹽、醬油、五香粉、胡椒粉和少量孜然腌制。

5、將雞蛋、水和面粉混合成糊狀；

6、將驢肉攪拌均勻成糊狀；

7、將糊好的驢肉放入八成熱的油鍋中，小火煎熟；

8、將土豆塊用少量油翻炒幾分鐘，然后倒入水至土豆淹沒，再放入香脆的驢肉，中火燉至湯汁粘稠，即可出鍋。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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