二十三糖瓜粘是啥意思（二十三糖瓜粘的意思是什么）

2022-06-02 09:55:07 編輯：荊誠(chéng)宗來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，綜合小編來(lái)為大家講解下。二十三糖瓜粘是啥意思，二十三糖瓜粘的意思是什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、二十三蜜

大家好，綜合小編來(lái)為大家講解下。二十三糖瓜粘是啥意思，二十三糖瓜粘的意思是什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、二十三蜜瓜粘，指臘月二十三吃蜜瓜祭祀灶神的習(xí)俗，即“煮糖”。煮糖是麥芽糖的一種，很粘。拉成長(zhǎng)形的糖棍叫“關(guān)東糖”，拉扁形的糖棍叫“糖瓜”。

2、冬天放在屋外，因?yàn)樘鞖饫?，糖瓜凝固牢固，里面還有一些微小的氣泡。吃起來(lái)酥脆甜脆，風(fēng)味獨(dú)特。

3、臘月二十三是小年。在許多地方，吃蜜瓜和祭拜灶神是一種習(xí)俗。傳說(shuō)在這一天，灶神會(huì)回天向玉帝報(bào)告你家的情況。于是，家家戶戶都用蜜瓜祭拜灶神，讓他的嘴甜甜蜜蜜的，只能對(duì)天說(shuō)好話，好讓來(lái)年更甜。

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