魯菜代表菜有哪些特點(diǎn)（魯菜代表菜有哪些四個(gè)）

2022-06-03 19:40:07 編輯：徐瑗閱來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，綜合小編來(lái)為大家講解下。魯菜代表菜有哪些特點(diǎn)，魯菜代表菜有哪些四個(gè)很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、魯菜的代表菜

大家好，綜合小編來(lái)為大家講解下。魯菜代表菜有哪些特點(diǎn)，魯菜代表菜有哪些四個(gè)很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、魯菜的代表菜有糖醋鯉魚(yú)、九轉(zhuǎn)大腸、洋蔥海參、德州扒雞。

2、魯菜，起源于山東的齊魯風(fēng)味，是中國(guó)漢族四大菜系之首。

3、魯菜選料講究，刀工細(xì)膩，技法全面，調(diào)味溫和，菜式多樣，火候嚴(yán)謹(jǐn)，講究鮮、脆、嫩。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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