筍的種類及做法（筍的種類有哪些）

2022-06-06 14:45:07 編輯：宇文波瑤來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，綜合小編來(lái)為大家講解下。筍的種類及做法，筍的種類有哪些很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、在寒冷的冬天生產(chǎn)的冬筍。2

大家好，綜合小編來(lái)為大家講解下。筍的種類及做法，筍的種類有哪些很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、在寒冷的冬天生產(chǎn)的冬筍。

2、被譽(yù)為菜肴之王”。春天開(kāi)始后可以挖的竹筍。

3、夏秋季出現(xiàn)的竹鞭頂端的鞭梢。

4、中國(guó)栽培面積最大、經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高的竹筍。

5、早竹筍來(lái)自浙江和江蘇南部，有高稈和厚米。

6、俗稱紅竹筍，栽培于浙江省，竹桿高，橫徑約米。

7、產(chǎn)于浙江杭州，尖綠竹筍，竹竿高，橫徑米。

8、又名甜竹、大葉黑竹等。竹莖叢生，高大，橫徑達(dá)米，麻竹竹筍最豐富的時(shí)期是出筍期。

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