排骨要過水嗎（排骨要蒸多久）

2022-06-10 03:30:11 編輯：曹朋昭來源：

導(dǎo)讀大家好，綜合小編來為大家講解下。排骨要過水嗎，排骨要蒸多久很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、蒸排骨大概需要一個鐘。但是，

大家好，綜合小編來為大家講解下。排骨要過水嗎，排骨要蒸多久很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、蒸排骨大概需要一個鐘。但是，要看情況。做法不同，蒸鍋不同，火力不同，排骨大小形狀不同，需要的時間也不同。你可以全天候插入筷子，以完全滲透或品嘗為準(zhǔn)。

2、蒸排骨是家常菜。主料是豬排骨，相關(guān)配料有糖、鹽、生粉、腐乳、蒜粉、香油、紅辣椒等。烹飪過程是蒸，營養(yǎng)豐富。

3、在中國，排骨通常指豬的肋骨和椎骨，是烹飪菜肴的替代品。豬肉在中國肉類中占比更大，這也是中國人的飲食習(xí)慣造成的。豬排骨中除了蛋白質(zhì)、脂肪和維生素外，還含有大量的磷酸鈣、骨膠原和骨粘蛋白，可以為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。

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