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請問一大卡等于多少卡路里

2022-06-12 06:45:06 編輯：連瀾寒 來源：
導(dǎo)讀 卡路里，簡稱卡，其定義為在大氣壓下，將水提升氏度所需要的熱量；卡路里是能量單位，現(xiàn)在仍被廣泛使用在營養(yǎng)計(jì)量和健身手冊上。作為食物熱

卡路里，簡稱卡，其定義為在大氣壓下，將水提升氏度所需要的熱量；卡路里是能量單位，現(xiàn)在仍被廣泛使用在營養(yǎng)計(jì)量和健身手冊上。作為食物熱量的法定單位，在歐洲普遍使用焦耳，美國則采用卡路里。雖然焦耳是中國大陸與臺(tái)灣地區(qū)的法定單位，然而由于沿襲傳統(tǒng)，卡路里在中國大陸與臺(tái)灣地區(qū)仍然被廣泛的使用。

食品包裝上列出的卡路里是大卡，也被記做大寫字母C，相當(dāng)于將水在氣壓下由氏度提升到氏度所需的熱量，約等于耳的內(nèi)能。


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