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泡酒配方(關(guān)于泡酒配方的簡(jiǎn)介)

2022-07-07 03:43:09 編輯:莫忠山 來(lái)源:
導(dǎo)讀 大家好,泡酒配方,關(guān)于泡酒配方的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、泡酒是中國(guó)悠久的傳統(tǒng),是中醫(yī)保健很重要的一環(huán)。2、泡

大家好,泡酒配方,關(guān)于泡酒配方的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1、泡酒是中國(guó)悠久的傳統(tǒng),是中醫(yī)保健很重要的一環(huán)。

2、泡酒和藥酒使用上有很大的差別。

3、佤族飲料,將發(fā)酵的小紅米倒進(jìn)酒桶,注入泉水,用筍葉封蓋,浸泡片刻,便可飲用。

4、主人用插入桶底的導(dǎo)酒管將酒引入竹筒杯中,并先嘗一口,再依次敬獻(xiàn)客人。

5、是節(jié)日、待客的佳品,也用以饋贈(zèng)。

6、又稱“莿藜酒”。

7、苗族飲料。

8、把曬干的莿藜果放入小布袋中,置入裝有糯米酒的酒壇中浸泡,封口,下窖三月,取出莿藜袋,即可飲用。

9、是節(jié)日、待客的佳品。

10、貴州苗族的泡酒,又稱“刺梨酒”。

11、與一般配制酒不同的是,泡酒所用酒基不是蒸餾酒,而是連滓?guī)е乃萍窗l(fā)酵酒。

12、它的制作方法是:先用糯米釀成糯米酒,再將刺梨果曬干盛入布袋,放在酒壇內(nèi)固封浸泡。

13、下窖3個(gè)月后,取出刺梨渣,即成。

14、泡酒色澤呈琥珀色,味美醇香,有助消化、健胃、活血等功效。

本文關(guān)于泡酒配方的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。


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