乳化作用（關(guān)于乳化作用的簡介）

2022-07-07 11:59:50 編輯：習(xí)巧慧來源：

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大家好，乳化作用，關(guān)于乳化作用的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、乳化作用是將一種液體分散到第二種不相溶的液體中去的過程。

2、最大一類的乳化劑是肥皂，去污粉和其他化合物，其基本構(gòu)造系末端是極性基團(tuán)的烷烴鏈。

3、在人體中膽汁可以乳化脂肪形成較小的脂肪微粒。

本文關(guān)于乳化作用的簡介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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