酸奶粉（關(guān)于酸奶粉的簡介）

2022-07-12 21:12:05 編輯：邢紹瑗來源：

導(dǎo)讀大家好，酸奶粉，關(guān)于酸奶粉的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、酸奶粉是用篩選和馴化后的乳酸鏈球菌及乳酸桿菌混合接種于

大家好，酸奶粉，關(guān)于酸奶粉的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、酸奶粉是用篩選和馴化后的乳酸鏈球菌及乳酸桿菌混合接種于鮮牛奶，經(jīng)發(fā)酵、噴霧干燥而制成的。

2、酸奶粉能保持原發(fā)酵劑的活力、營養(yǎng)成分及風(fēng)味。

3、它可作為發(fā)酵劑直接用于酸奶生產(chǎn)，無需再經(jīng)活化與擴(kuò)大，可稱為即席酸奶菌種。

本文關(guān)于酸奶粉的簡介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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