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大家好,重慶雞公煲,關(guān)于重慶雞公煲的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的雜交變種菜品。
2、以濃香滑嫩,入味徹底,形式新穎見長,口味可根據(jù)各地需要可調(diào),分微辣、中辣、重辣各味型。
3、燒雞公是重慶及四川一帶的特色菜,之所以叫燒雞公而不叫燒公雞,是因為在重慶話中公雞被稱為雞公。
本文關(guān)于重慶雞公煲的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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