伊比利亞黑豬（關(guān)于伊比利亞黑豬的簡(jiǎn)介）

2022-07-29 15:09:49 編輯：闕枝樹(shù) 來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，伊比利亞黑豬，關(guān)于伊比利亞黑豬的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、伊比利亞豬肉（通常被稱(chēng)為“黑蹄”pata negra

大家好，伊比利亞黑豬，關(guān)于伊比利亞黑豬的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、伊比利亞豬肉（通常被稱(chēng)為“黑蹄”pata negra）火腿是一種西班牙傳統(tǒng)的有法定產(chǎn)區(qū)的生火腿，在西班牙的美食中占據(jù)決定性的地位。

2、肉源來(lái)自伊比利亞種（cerdo ibérico）的黑豬。

3、不要與塞拉諾火腿（jambon serrano）搞混了。

4、兩者生產(chǎn)條件甚至產(chǎn)地都相同，但塞拉諾火腿來(lái)自白豬。

本文關(guān)于伊比利亞黑豬的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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