巧果（關于巧果的簡介）

2022-07-29 15:18:49 編輯：毛江朗來源：

導讀大家好，巧果，關于巧果的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、巧果即七夕果，乞巧果子，又稱巧食或巧舌，是上海地區(qū)特色傳統(tǒng)

大家好，巧果，關于巧果的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、巧果即七夕果，乞巧果子，又稱巧食或巧舌，是上海地區(qū)特色傳統(tǒng)糕點，七夕的應節(jié)食品。

2、民間常以“七曲八彎”來形容“七巧”的形狀。

3、上海郊縣農(nóng)村有這樣的習俗，即新婚婦女在農(nóng)歷七月初七（俗稱巧日）走娘家時，都從娘家?guī)┣晒貋硭徒o丈夫。

4、因此，每年農(nóng)歷七月初七前后乃是巧果的生產(chǎn)旺季。

5、亦是紹興地區(qū)七夕必備食品。

6、也是溫州地區(qū)在七月初七時娘家親戚送給外孫輩的一種禮品。

7、它很有特色的，以芝麻為制作主料，烹飪技巧以為主。

8、同時亦有極具膠東特色的山東巧果，制作時有專門的巧果卡子，即模子，卡巧果的卡子大多用棗木、梨木刻成的。

本文關于巧果的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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