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大家好,諸葛烤魚(yú),關(guān)于諸葛烤魚(yú)的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、諸葛烤魚(yú)是一道特色傳統(tǒng)名菜,屬于川菜系或湘菜系。
2、烤魚(yú)系列為主特色,烤魚(yú)、功夫鹵、香水魚(yú)、精品系列為輔的菜系產(chǎn)品,分為麻辣、清香兩大系列。
3、相傳在三國(guó)時(shí)期,劉備、關(guān)羽、張飛這三人聚于皇榜之下,結(jié)義于桃花園,祭罷天地,復(fù)宰牛設(shè)酒,聚鄉(xiāng)中勇士,得三百余人,就桃園中痛飲一醉,大魚(yú)大肉痛快一番!期間有個(gè)姓張的廚子負(fù)責(zé)烹飪,他有一手絕活就是炭火烤魚(yú),醇和味美、鮮上加鮮!劉備等大喜,酒肉過(guò)后士氣大振,劉備揮刀盟曰:“汝等烹飪有佳,當(dāng)記頭功”后劉備登基,定烤魚(yú)為蜀國(guó)國(guó)菜。
4、三國(guó)三結(jié)義烤魚(yú)由此而來(lái)。
本文關(guān)于諸葛烤魚(yú)的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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