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大家好,李連貴熏肉大餅,關(guān)于李連貴熏肉大餅的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、熏肉大餅是吉林省四平市著名的特色傳統(tǒng)風味小吃之一,1908年由河北灤縣柳莊人李廣忠(乳名連貴)在梨樹縣始創(chuàng)。
2、熏肉用10余種中藥煮肉,大餅用煮肉的湯油加面粉、加調(diào)料調(diào)成軟酥,抹在餅內(nèi)起層,便于夾肉而食。
3、再配以蔥絲、面醬、大米綠豆粥、棗水同食,更是別有風味。
本文關(guān)于李連貴熏肉大餅的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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