潮州牛肉丸（關(guān)于潮州牛肉丸的簡(jiǎn)介）

2022-07-31 08:52:03 編輯：長(zhǎng)孫發(fā)煙來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，潮州牛肉丸，關(guān)于潮州牛肉丸的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、潮州牛肉丸，是廣東潮州著名的地方小食，屬于潮菜

大家好，潮州牛肉丸，關(guān)于潮州牛肉丸的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、潮州牛肉丸，是廣東潮州著名的地方小食，屬于潮菜系。

2、在潮州已經(jīng)有近百年歷史，可分為牛肉丸、牛筋丸兩種。

3、牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩，口感嫩滑；牛筋丸由于添加了嫩筋因此更有嚼頭、有口感。

本文關(guān)于潮州牛肉丸的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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