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大家好,韓式牛尾湯,關(guān)于韓式牛尾湯的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、韓式牛尾湯(????),味道清淡厚道,潤(rùn)肺補(bǔ)腎,澤肌悅面,對(duì)強(qiáng)身健體有很神奇的作用,是一道非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的湯。
2、因牛尾富含膠原蛋白,可以補(bǔ)充體能并且補(bǔ)充體內(nèi)的氨基酸和蛋白質(zhì),對(duì)青少年的身體發(fā)育有很好的促進(jìn)作用,同時(shí)也是病人恢復(fù)期的營(yíng)養(yǎng)品。
3、湯里的枸杞子具有補(bǔ)腎益精,提升肌體免疫力的作用,而大棗具有益氣、養(yǎng)血、安神、補(bǔ)益脾胃、增強(qiáng)耐力的作用,是寒秋里不可多得的養(yǎng)身湯。
4、原本牛尾湯是要湯鍋煲上一天的,我這里改良了一下,用的電壓力鍋,熬了有兩個(gè)半小時(shí),最后牛尾上的肉都軟爛脫骨了~~大概是因?yàn)橛写髼椄坭降脑?,湯色偏清,并非湯色發(fā)白。
5、熬湯的時(shí)候也并沒(méi)有加任何調(diào)味料,只是在喝的時(shí)候,按自己口味,自行添加適量鹽、黑胡椒、辣椒粉。
本文關(guān)于韓式牛尾湯的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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