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大家好,豆丸,關(guān)于豆丸的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、做法簡(jiǎn)介制法將肉剁成泥,蝦肉切碎,加精鹽1克、醬油5克、味精2克,拌成餡心。
2、 3、將瀝干水份的豆腐放入盆內(nèi),加入精鹽1克、淀粉2克拌好,捏成泥(不能有塊),分成40份,包上 見豆腐丸浮起,用漏勺撈入碗中,再給鍋內(nèi)原湯加入鹽、味精,澆入碗中,撒上蔥珠,淋上芝麻油即成。
本文關(guān)于豆丸的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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