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大家好,鴨血的營養(yǎng)價值,關(guān)于鴨血的營養(yǎng)價值的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、鴨血為家鴨的血液。
2、以取鮮血為好。
3、味咸,性寒。
4、能補血、解毒。
5、其用于失血血虛,或小兒白痢似魚凍者,可以取鮮血趁熱飲,或沖入熱酒服。
6、鴨血營養(yǎng)豐富,富含鐵、鈣等多種礦物質(zhì),有補血解毒的作用,對于失血性血虛有一定的補充功效。
7、常吃鴨血對于生長發(fā)育階段的兒童以及孕婦、哺乳期婦女有預(yù)防貧血的作用,并能有效的預(yù)防中老人患冠心病、動脈硬化等癥。
8、吃鴨血還能潤腸通便,可以清除腸腔的沉渣濁垢,對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用,以避免積累在體內(nèi)引起中毒。
本文關(guān)于鴨血的營養(yǎng)價值的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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