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大家好,水解奶粉,關(guān)于水解奶粉的簡介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、水解蛋白就是經(jīng)過水解工藝加工的蛋白,把完整的大分子蛋白進(jìn)行切割,變成小分子的蛋白甚至游離的氨基酸。
2、采用水解蛋白作為蛋白質(zhì)來源的奶粉稱為水解蛋白奶粉。
3、根據(jù)水解程度的不同,將水解蛋白奶粉分為三類,部分(適度)水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉、完全水解蛋白奶粉。
本文關(guān)于水解奶粉的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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