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春天萬(wàn)物復(fù)蘇,同時(shí)也是生發(fā)的季節(jié),經(jīng)過(guò)了一個(gè)冬天的沉淀,人們要趕在春天這個(gè)時(shí)期抓緊調(diào)養(yǎng)身體,古話說(shuō)的好,“春天排毒,一年不毒”,如果沒(méi)有及時(shí)的排毒,就會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)積存大量的毒素,毒素過(guò)多會(huì)使人出現(xiàn)食欲減退,便秘,尿液發(fā)黃,皮膚暗黃等癥狀,人看起來(lái)精神萎靡不振,皮膚和身體的各項(xiàng)機(jī)能也會(huì)提前進(jìn)入衰老的狀態(tài),這對(duì)于人體的健康有著極大的影響,所以排毒是維持人體健康的重要因素。
木耳有著極強(qiáng)的排毒功效
春天多吃木耳養(yǎng)肝又排毒,木耳是每家每戶都會(huì)出現(xiàn)的一種食材,價(jià)格不算太貴,人人都能吃得起,木耳又被稱為人體清道夫,其中含有豐富的鐵元素,能促進(jìn)人體內(nèi)生成更多的血紅素,具有極佳的養(yǎng)肝效果,肝臟也被稱為人體的“凈化過(guò)濾器”,吃木耳可以增強(qiáng)肝臟對(duì)人體血液的代謝功能,具有超強(qiáng)的滋養(yǎng)肝臟的效果。
木耳的吃法有很多
可以將木耳和豬肉搭配在一起做木耳炒肉,烹飪方法很簡(jiǎn)單,先將木耳提前泡發(fā)并洗干凈備用,然后將豬肉切成均勻大小的薄片,起鍋燒油帶油熱,加入豬肉十三香生抽之后再導(dǎo)入,洗干凈的木耳飯炒均勻,喜歡吃蔥的再加入大蔥,等到豬肉熟了,就可以出鍋裝盤(pán)了。
也可以將木耳加入雞蛋液和面粉淀粉等調(diào)料炸一下,味道鮮美,又有營(yíng)養(yǎng),最重要的是排毒效果極佳,將兩個(gè)雞蛋打入碗中攪拌均勻,加入食鹽,胡椒粉,十三香,面粉淀粉攪拌均勻,呈拉絲狀,將泡好的木耳瀝干水分后倒入面糊中,之后放入油鍋中炸,期間要不停翻動(dòng),木耳熟的很快,幾分鐘就可以撈出,再撒入一些孜然粉和辣椒粉就可以吃了。
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