鼠頭到底如何一步步變成了鴨脖 鼠頭如何搖身一變成鴨脖

6月17號聯(lián)合調查組指出由江西工業(yè)職業(yè)技術學院，南昌高新區(qū)市場監(jiān)督管理局昌東分局沒有經(jīng)過認真調查取證說異物是鴨脖的結論是錯誤的。這個結論一經(jīng)發(fā)布之后立刻引起了公眾的反響，早在6月1號的時候學生就反映在該食堂吃出了疑似老鼠頭的異物，之后通過查看該食堂的后廚視頻、查閱食堂的采購清單，詢問后廚相關涉事人以及當事學生還有現(xiàn)場圍觀學生等。判定餐盤中出現(xiàn)的異物并不是鴨脖，國內權威動物專家根據(jù)學生所提供的拍攝現(xiàn)場視頻以及照片進行了專業(yè)度的辨識，判定餐盤中的異物就是老鼠類的嚙齒動物的頭部。

事情發(fā)生之后6月3號涉事學校就通過學校的官方微博作出回應，涉事學生在事發(fā)之后就邀請同學共同對餐盤中的異物進行對比，確認為鴨脖是正常食物，學生已經(jīng)在現(xiàn)場作出的書面說明，也對發(fā)布的視頻內容進行了澄清，表示事情發(fā)生之后，南昌市高新區(qū)市場監(jiān)督管理局就在第一時間派出了執(zhí)法人員到學校食堂開展調查，對學校食品留樣進行了采樣檢測。

事件發(fā)生之后多方部門都進行了回應，依然沒有管控住輿論的發(fā)酵，網(wǎng)友都質疑涉事學校以及昌東分局“指鼠為鴨”。為何公眾會對涉事食堂以及市場監(jiān)管部門的異物檢測結果產(chǎn)生質疑。是因為相關部門并沒有針對視頻中的實物細節(jié)進行解析，只是單方面的向公眾出示檢測結果，這種方式并不是于任何情況，很有可能會導致你說真話也沒有人相信的一個窘迫境地。相關部門在檢測完食物之后，完全可以利用更為細節(jié)更有針對性的方式去向公眾解釋視頻中的牙齒，或者胡須究竟是何物，而不是單方面的就指定這個東西就是鴨脖。

本事件到此也有了一個最終的定論，經(jīng)過聯(lián)合調查組最新發(fā)布的通報，顯示該事件江西職業(yè)學院負主體責任，市場監(jiān)督管理部門負責監(jiān)管責任，而涉事企業(yè)負直接責任。