臺灣面臨雞蛋過剩問題 雞蛋在臺灣為何總出現(xiàn)問題

在去年的年底到今年的年初，臺灣曾出現(xiàn)雞蛋短缺的情況。從今年3月起臺當局農(nóng)委會開始短期項目的進口，截止到6月份底的時候出現(xiàn)庫存800多萬顆雞蛋，導致雞蛋過剩，從之前的缺蛋到現(xiàn)在的過剩，讓不少人覺得雞蛋在臺灣為何總出現(xiàn)問題。

缺蛋

臺灣雞蛋在去年的年底到今年的年初由于受到禽流感和低溫等因素的影響，在各大連鎖超市推出限購令，在島內出現(xiàn)缺雞蛋的現(xiàn)象。如果有人可以成功的買到雞蛋甚至會通過社交媒體平臺分享自己買到的雞蛋，據(jù)臺當局農(nóng)委會在當時表示臺灣確實出現(xiàn)缺雞蛋的情況，大概每天缺450萬顆。

雞蛋過剩

臺當局農(nóng)委會為了解決缺雞蛋的問題，從3月份起正式開啟短期項目的進口，由于檢疫、船運等因素的影響，進口的雞蛋在五六月份運送到臺灣。根據(jù)臺灣的媒體報道截止到6月底的時候農(nóng)委會進口的雞蛋超過1.6億顆，出現(xiàn)供過于求的現(xiàn)象，現(xiàn)在的雞蛋有發(fā)霉和變質的情況，出現(xiàn)雞蛋的過剩，有進口蛋商則表示主要是農(nóng)委會沒有將下單的時機掌控好，直到缺失嚴重才下單，五六月份正屬于臺灣雞蛋銷售的淡季，這時候大量的進口雞蛋只能出現(xiàn)雞蛋過剩。

破壞市場機制

近日臺灣刊登一篇文章，其內容表示農(nóng)委會摧毀雞蛋產(chǎn)業(yè)的內容，指出進口雞蛋過多的問題，導致農(nóng)業(yè)事務主管機關錯誤性的政策干預市場，有可能摧毀臺灣雞蛋的產(chǎn)業(yè)，文章內容表示民進黨當局將雞蛋價格干預，破壞市場機制，又進行補貼進口雞蛋，進一步給臺灣雞蛋產(chǎn)業(yè)帶來重擊，長期以往的下去在未來很可能出現(xiàn)惡性化雞蛋供給。