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國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格本周出現(xiàn)反彈。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,3月8日的生豬價(jià)格為每公斤14.47元人民幣,上周五時(shí)每公斤的價(jià)格是14.04元,與之相比,上漲幅度達(dá)到3.06%。從一周的平均價(jià)格來(lái)看,本周生豬的平均價(jià)格是每公斤14.21元,上一周的平均價(jià)格是每公斤13.94元,上漲幅度達(dá)到1.9%。
1.全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)上3月8日豬肉的平均價(jià)格是每公斤20.1元,上周五時(shí)豬肉的平均價(jià)格是每公斤20.14元,與之相比,基本上保持平衡。本周豬肉的平均價(jià)格為每公斤20.1元,與上周的每公斤20.38元的平均價(jià)格相比,有所下降,下降幅度為1.4%。
2.豬價(jià)本周的走勢(shì)由弱轉(zhuǎn)強(qiáng),根據(jù)監(jiān)測(cè)顯示需求端在前半周比較疲軟,下游高價(jià)接貨的能力表現(xiàn)欠佳,屠宰企業(yè)擁有比較強(qiáng)的壓價(jià)意向,豬價(jià)因此略微有所下降。
3.二次育肥熱度在后半周持續(xù)提升,養(yǎng)殖單位普遍增多了縮量增重的現(xiàn)象,再加上散戶不斷增強(qiáng)的抗價(jià)惜售的情緒,導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)量呈現(xiàn)出收緊的趨勢(shì),自南向北,豬價(jià)出現(xiàn)了聯(lián)動(dòng)上漲。
4.本周生豬的平均價(jià)格出現(xiàn)上漲主要是因?yàn)槎斡实臒岫忍岣撸?yīng)偏少,以及需求陸續(xù)得到恢復(fù)等因素的影響。由于氣溫比較低,大體重的生豬存貨量少,而需求量多,肥膘差價(jià)處于高位震蕩,將二次育肥客戶補(bǔ)欄的積極性提高了。
5.市場(chǎng)看漲的情緒比較濃,養(yǎng)殖端出現(xiàn)了普遍的壓欄增重現(xiàn)象,延長(zhǎng)了生豬的養(yǎng)殖周期,因此使生豬的出欄量菌種出現(xiàn)回落。
5.屠宰企業(yè)前期通過(guò)收購(gòu)一部分低價(jià)的小豬貨源來(lái)平衡成本,但是在本周后期,由于北方小體重的朱元出現(xiàn)了部分二次育肥,福彩企業(yè)不得不收購(gòu)一部分低價(jià)的大豬貨源,從而提升了收購(gòu)的平均重量。收購(gòu)和出欄的平均重量上漲,使得生豬交易的平均數(shù)量上漲了。
7.屠宰企業(yè)本周開(kāi)攻略環(huán)比出現(xiàn)了上漲,南方銷售市場(chǎng)的需求逐漸開(kāi)始恢復(fù),北方一部分地區(qū)的屠宰企業(yè)也略微增加了分割訂單,再加上生豬的供應(yīng)量有所增加,為生豬市場(chǎng)提供了比較大的支撐。
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