煮芋圓我涼水下鍋了怎么辦（煮軟的芋圓怎么辦）

2021-10-22 17:03:31 編輯：邵良清來源：

導讀大家好，我是平安財經網編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網友在搜索煮軟的芋圓怎么辦，的信息，于是小宋編了一個關于煮軟的芋圓怎

大家好，我是平安財經網編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網友在搜索煮軟的芋圓怎么辦，的信息，于是小宋編了一個關于煮軟的芋圓怎么辦大家一起來看看吧。

解答：

1、如果煮出來的芋頭比較軟，不像外面買的芋頭那么硬有嚼勁，很可能是芋頭里放的木薯粉太少了。

2、但是煮熟的芋頭，是沒有辦法改變它的狀態(tài)的。

3、如果你想讓芋頭好吃，你必須在制作過程中控制好它。

4、首先要掌握木薯粉和芋泥的比例，比例要控制在1: 2。然后，我們可以根據芋泥的干濕程度增減木薯粉。

5、同時要注意的是，木薯粉和芋泥混合的時候，要趁芋泥還熱的時候快速加入木薯粉，分幾次少量加入，每次只加入一點點，和芋泥完全混合，直到面團成型。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會喜歡。

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