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大家好,我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索蛋糕坯子怎么做才松軟好吃,的信息,于是小宋編了一個關(guān)于蛋糕坯子怎么做才松軟好吃大家一起來看看吧。
解答:
1、 要做松軟可口的餅坯,首先要準(zhǔn)備好低筋面粉、雞蛋、黃油和糖,然后把蛋白和蛋黃分別放在不同的容器里。
2、 然后將室溫軟化的黃油放入打好的雞蛋中攪拌均勻,再將足夠的低筋面粉倒入蛋黃中拌勻。加入低筋面粉時(shí)注意過篩。
3、 然后用打蛋器把蛋白打勻,在打蛋白的路上分三次加入白糖。最后,我們只需要通過攪拌將蛋白和面糊混合在一起,然后在烤箱中烘烤。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會喜歡。
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