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大家好,我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索帶魚做之前怎么處理,的信息,于是小宋編了一個關于帶魚做之前怎么處理大家一起來看看吧。
解答:
1、 通常,在烹飪帶魚之前,我們應該先把它從冰箱里拿出來,在室內(nèi)解凍,然后用清水清洗它的表面,然后切掉帶魚的腹部,取出它的內(nèi)臟。
2、 同時,我們在清理帶魚內(nèi)臟的時候,也要把它肚子上的黑膜去掉,以免影響帶魚的口感。
3、 此外,我們可以根據(jù)自己的喜好選擇是否剃去帶魚體表的白色鱗片。
4、 我們把帶魚全部清理干凈之后,就可以按照不同的食譜來做帶魚了。
5、 不過需要注意的是,如果要燉帶魚,最好先炒熟再燉。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會喜歡。
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