蛋糕用酵母的家常做法（沒有酵母可以做蛋糕嗎）

2021-11-24 05:03:24 編輯：滕淑友來源：

導(dǎo)讀大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索沒有酵母可以做蛋糕嗎，的信息，于是小宋編了一個關(guān)于沒有酵母

大家好，我是平安財經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索沒有酵母可以做蛋糕嗎，的信息，于是小宋編了一個關(guān)于沒有酵母可以做蛋糕嗎大家一起來看看吧。

解答：

1、不用酵母也能做蛋糕。其實做蛋糕常用的材料是低筋面粉、雞蛋、細(xì)砂糖等。如果我們喜歡蛋糕，我們可以試著在家做蛋糕。

2、做蛋糕時，先將蛋黃和蛋清分開放入無水無油的碗中，然后在蛋黃中加入少量細(xì)砂糖攪拌至蛋黃變淡，再加入色拉油、牛奶和過篩后的低筋面粉攪拌均勻備用。

3、然后用打蛋器把蛋清攪打成類似奶油的狀態(tài)，再把它和面糊倒入同一個容器里，通過翻動攪拌均勻。最后倒入蛋糕模，放入烤箱烤40分鐘左右。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會喜歡。

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