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大家好,我是平安財(cái)經(jīng)網(wǎng)編輯小宋。我會(huì)為你解答以上問題。最近看到網(wǎng)友在搜索面粉揉到什么程度算好,的信息,于是小宋編了一個(gè)關(guān)于面粉揉到什么程度算好大家一起來看看吧。
解答:
1、 通常,只需將面粉揉成表面光滑、柔軟度適中的面團(tuán)。
2、 通常,我們可以通過積累經(jīng)驗(yàn),做出更多的糕點(diǎn),找出最適合自己胃口的面團(tuán)程度。
3、 把面粉揉成面團(tuán)是一個(gè)非常勞動(dòng)密集型的過程。我們需要在面粉中加入適量的水,同時(shí)用筷子不停地?cái)嚢杳娣?。?dāng)面粉變成絮狀時(shí),我們可以停止加水。
4、 這時(shí),我們可以用廚師的機(jī)器或手將絮狀的面粉揉成面團(tuán)。注意,我們?cè)谶@里一定要發(fā)揮足夠的力量,否則很難把面團(tuán)揉成光滑的表面。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會(huì)喜歡。
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