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大家好,我是平安財經網編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網友在搜索芒果班戟的做法,的信息,于是小宋編了一個關于芒果班戟的做法大家一起來看看吧。
解答:
1、 做芒果板雞,首先要把準備好的雞蛋打爛放入碗中備用,然后取出一碗牛奶,加入過篩后的低筋面粉和糖粉,攪拌均勻,再準備一碗溫水把黃色放入其中,用水融化。
2、 然后將雞蛋和黃油加入準備好的面糊中,攪拌均勻過篩一次,然后用保鮮膜密封,放入冰箱保存兩個小時左右。
3、 然后取一勺面糊倒入鍋中,炸至面團起泡,然后取出。
4、 面團完成后,我們需要把它放在一邊冷卻,然后用打蛋器攪打鮮奶油,最后把切碎的芒果塊和奶油放在面團的中心,然后把面團從四面折疊到中心。
本文就為大家講解到這里,希望大家看了會喜歡。
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