2016-2022 All Rights Reserved.平安財(cái)經(jīng)網(wǎng).復(fù)制必究 聯(lián)系QQ 備案號(hào):
本站除標(biāo)明“本站原創(chuàng)”外所有信息均轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng) 版權(quán)歸原作者所有。
郵箱:toplearningteam#gmail.com (請(qǐng)將#換成@)
近日,黃曲霉素引起眾多關(guān)注的原因,是因?yàn)楸涣袨榱藝?guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)一類的致癌物。在過(guò)去的報(bào)道當(dāng)中,一些面粉、花生、大米、牛奶等眾多食品當(dāng)中都有過(guò)超標(biāo)的黃曲霉素,日常生活中的肉類、谷類食物有哪些,一些產(chǎn)品也同樣面臨黃曲霉素超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)。
黃曲霉毒素是由一種黃曲霉菌所產(chǎn)生的,在潮濕的環(huán)境當(dāng)中生長(zhǎng)出來(lái),當(dāng)人們使用到受到這些霉菌所污染的食品時(shí),就會(huì)使黃曲霉的毒素?cái)z入到身體當(dāng)中,長(zhǎng)期積累下來(lái)會(huì)造成肝癌的出現(xiàn),損傷個(gè)人的免疫系統(tǒng)和精神系統(tǒng)。
醫(yī)院當(dāng)中經(jīng)常能夠看到使用遭受黃曲霉毒素污染產(chǎn)品,而有急性中毒的這些病人,臨床能夠看到主要表現(xiàn)是黃疸,有時(shí)還有厭食、嘔吐發(fā)燒相關(guān)的癥狀,較為嚴(yán)重的患者,2~3個(gè)周之后會(huì)有下肢水腫、腹水的癥狀,較為嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)死亡。
除了食品安全方面的問(wèn)題,黃曲霉毒素在身邊,其他的環(huán)境當(dāng)中也可能會(huì)存在,比如飼料,建筑材料,生活當(dāng)中空氣凈化器,沙發(fā)地毯也很可能會(huì)有黃曲霉毒素的存在。黃曲霉毒素在飼料當(dāng)中被一些牛羊食用后,會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物死亡,農(nóng)作物也會(huì)因?yàn)辄S曲霉菌的存在,沒(méi)有辦法正常的生長(zhǎng)。
生活當(dāng)中對(duì)于黃曲霉毒素的存在一定要高度重視,加強(qiáng)食品上的檢測(cè),也要注意日常生活中的物品,其中是否有黃曲霉菌的感染,當(dāng)前去檢測(cè)黃曲霉毒素有很多的方法,比較常見(jiàn)的有液相色譜、氣相色譜、高效液相色譜的方法,高校液相色譜的方法廣泛,在飲料食品等一些區(qū)域作出黃曲霉毒素檢測(cè)。
高溫天氣持續(xù),四川宜賓出現(xiàn)“兩個(gè)太陽(yáng)”的奇觀
五峰7·8山體滑坡災(zāi)害新聞發(fā)布會(huì):救援工作持續(xù)進(jìn)行,仍有7人失聯(lián)
2016-2022 All Rights Reserved.平安財(cái)經(jīng)網(wǎng).復(fù)制必究 聯(lián)系QQ 備案號(hào):
本站除標(biāo)明“本站原創(chuàng)”外所有信息均轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng) 版權(quán)歸原作者所有。
郵箱:toplearningteam#gmail.com (請(qǐng)將#換成@)