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大家好,綜合小編來為大家講解下。蝦殼不好剝,活蝦殼易剝是怎樣歸事很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、因為活蝦的話他的肉和殼是連在一起的,可以把蝦放到冰箱冷凍室凍上5-10分鐘左右。不要凍的時間太長那樣蝦就失去了鮮蝦的味道。
2、再拿出來,先把蝦頭弄斷,然后再用手把蝦肉從后往前擠,蝦殼和蝦肉的分離。這樣就能得到一顆完整的蝦肉了,完全不用手去一節(jié)節(jié)剝,又快速又干凈。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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