空腹吃很多柿子腸胃會不舒服主要是因為柿子里含有（柿子不能空腹吃的原因）

2022-06-19 04:57:00 編輯：桑鴻時來源：

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　　支付寶螞蟻莊園11月2日問題：

　　空腹吃很多柿子腸胃會不舒服主要是因為柿子里含有?

　　瓜氨酸

　　鞣酸

　　答案：鞣酸

　　空腹吃太多柿子，易引起不適。罪魁禍首是柿子里的鞣酸，別名單寧，鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合會形成沉淀，在胃酸作用下，和柿子中的纖維、果膠糾纏在一起，在胃里形成了結(jié)石，嚴重會造成胃腸道的損傷。

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