買回來的柿餅上有一層白霜是發(fā)霉了嗎？螞蟻莊園9月29日答案

2022-06-27 03:15:01 編輯：胡姣策來源：

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大家好,小安來為大家解答以上的問題買回來的柿餅上有一層白霜是發(fā)霉了嗎？螞蟻莊園9月29日答案這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

　　買回來的柿餅上有一層白霜是發(fā)霉了嗎？這是螞蟻莊園9月29號今日莊園小課堂的問題，下面為大家詳細(xì)介紹9月29日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。

　　螞蟻莊園非常好玩，養(yǎng)雞的同時還能做慈善，增進(jìn)知識的同時還可以免費(fèi)領(lǐng)取小雞飼料。

　　今天的問題是：

　　買回來的柿餅上有一層白霜，是發(fā)霉了嗎？

　　A、一般不是

　　B、當(dāng)然是，慎買

　　答案：一般不是

　　解析：一般情況下，出現(xiàn)霉變的柿餅，表面除了含有一層白色的粉末之外，還帶有黑色的小點(diǎn)，而正常結(jié)霜的柿餅，當(dāng)中白霜會略微發(fā)白，并且分布不均勻，在柿餅的頂端，有些還會出現(xiàn)霜圈。

　　柿餅上的白霜其實(shí)是柿餅制作工程中天然形成的糖霜，并不是防腐劑，是可以食用的。收獲的柿子削皮后進(jìn)行晾曬，晾曬過程中柿子內(nèi)部的水混著糖滲到了果實(shí)表面，當(dāng)水分蒸發(fā)后，糖結(jié)晶積累到表面就形成了白霜。

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