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大家好,小安來為大家解答以上的問題10余噸人造毒海蜇絲流入市場,長期食用會“傻掉”這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
科普時間
如何辨別真假海蜇絲?
左邊的是假海蜇絲,幾近透明;右邊的是真海蜇絲,淡黃色。
假海蜇絲:
通體透明,無味道,韌性很強,用手輕輕拉扯不易扯斷,把它從水中撈出來放上一陣,則會如透明膠帶一樣柔軟。
真海蜇絲:
看上去白中帶黃,聞上去有海腥味。優(yōu)質(zhì)海蜇絲呈白色或淡黃色,有色澤,無紅斑和泥沙。攤開海蜇絲,越大、越白、越薄越好。肉質(zhì)發(fā)脆、不堅硬、不破裂、吃起來脆響,有嚼勁。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
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