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大家好,綜合小編來為大家講解下。海底撈回應(yīng)門店筷子檢出大腸菌群,基本判定為筷子儲存過程中導(dǎo)致很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
7月29日,海底撈方面表示,對其杭州一門店筷子被檢出大腸菌群不合格深表歉意,將直接處罰問題門店經(jīng)理。
海底撈稱,經(jīng)排查分析,基本判定為筷子儲存過程中導(dǎo)致,將繼續(xù)優(yōu)化餐具清潔設(shè)備。
杭州市市監(jiān)局表示,大腸菌群是食品污染常用指示菌之一。
造成餐飲具中大腸菌群超標(biāo),主要原因是二次污染。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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