鮑魚是真正的魚嗎（鮑魚其名為魚實則非魚）

2022-07-11 22:21:00 編輯：鄒潔宏來源：

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　　2020年螞蟻莊園3月30日莊園小課堂問題

　　鮑魚是真正的魚嗎?

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　　鮑魚(Abalone)，其名為魚，實則非魚，種屬原始海洋貝類，單殼軟體動物。由于其形狀恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”(Sea-ear)。鮑魚通常生長在水溫較低的海底，足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋，公認最佳產(chǎn)地為日本北部和墨西哥，我國東北部也是傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)。全世界已命名的216種鮑魚中，分布在我國沿海的鮑魚有7種，其中又以北部渤海灣出產(chǎn)的皺紋盤鮑和東南沿海的雜色鮑最為多見。

　　“鮑魚雖有“魚”名，但它可不是魚，它是海底的“蝸牛”。之所以將鮑魚列在魚的行列，主要是因為東漢著名的文字學家許慎，在他所著《說文解字》中，將鮑魚解釋為“海魚”，李時珍也沿襲此說，后人也就將錯就錯了。”

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