女子40分鐘一鍋?zhàn)?0道菜只需36元 有什么秘訣

近日，山西運(yùn)城一名女子在40分鐘內(nèi)就完成了十道美味佳肴，使用一鍋燉煮的方式做成的這十道菜是色香味俱全，僅僅花了36元。網(wǎng)友們紛紛感嘆做菜燉煮就是精髓，不僅速度快，而且營養(yǎng)還健康。這名女子對于食材的搭配有著熟練的操作和專屬于自己的烹飪技巧，他使用自己的創(chuàng)意將各種食材混合到一起，先把葷菜放入到鍋中，隨后搭配上素菜。雖然是一鍋出，但是每種菜都有自己獨(dú)特的味道，而且對于火候的掌控也十分精準(zhǔn)。

這名女子在燉煮的過程當(dāng)中還充分利用了鍋內(nèi)的熱量把控時間，烹飪的過程雖然速度很快，但是能夠保證質(zhì)量和味道，這不僅體現(xiàn)了他高超的廚藝，還體現(xiàn)了對于做飯獨(dú)特的創(chuàng)造性，女子在出鍋之后將不同的菜分別盛出裝盤，最后再進(jìn)行裝飾，十道菜就在一鍋當(dāng)中完成了，而且速度是很快，只是每一道菜有不同的澆汁以及蘸料，從現(xiàn)場的視頻來看，所有的菜都有著不錯的品相。小南瓜皮都沒去除，大白菜煮爛了，并且還有葷素搭配，可以滿足每一個人的喜好。

經(jīng)過這種方式一鍋?zhàn)龀龆嗟啦丝芍^是一門獨(dú)門絕技，在親戚多需要準(zhǔn)備大量菜品的時候，這項(xiàng)技能有發(fā)揮的用途，尤其是新年假期臨近，親戚朋友來聚會的時候可以快速將菜端上桌，這種方式說不定可以讓菜有著其他食材的獨(dú)特風(fēng)味，更能滿足美食愛好者的口味和喜好。

但是制作這樣的菜品需要有嚴(yán)格的火候把控以及食材的搭配，因此在嘗試的時候可以首先學(xué)一下別人的經(jīng)驗(yàn)，做飯最看重的是經(jīng)驗(yàn)以及技巧，虛心學(xué)習(xí)才能夠進(jìn)步的更快。